黒にんにくのはちみつ漬けの効果をご紹介！
（出典：ばあちゃんの料理教室ハクライドウグルメ/Grandma's cooking recipes）
黒にんにくのはちみつ漬けの効果を知りたい
という方はいないでしょうか？
そんな方のためにつぎのような記事を書きました。
この記事でわかること。
・黒にんにくのはちみつ漬けとは？
・黒にんにくのはちみつ漬けの効果とは？
黒にんにくのはちみつ漬けに興味のある方はぜひ最後までご覧ください。
このページの目次
黒にんにくのはちみつ漬けとは？
まずは、黒にんにくのはちみつ漬けについて簡単にご紹介します。
煮沸消毒したビンに皮をむいた黒にんにくと、はちみつを入れシンクの下など日の当たらない場所に1週間保存したら黒にんにくが完成します。
黒にんにくはにんにくに比べてニオイがとても少ないのですが、それに加えてはちみつにはニオイを抑える効果があるためとても食べやすい黒にんにくの食べ方です。
黒にんにくのはちみつ漬けの効果とは？
黒にんにくとはちみつは似た効果、効能をもっています。
疲労回復
黒にんにくはにんにくの4倍の疲労回復効果をもっていますが、はちみつにも疲労回復効果があります。
免疫力
黒にんにく、はちみつのどちらにも免疫力（殺菌、抗菌作用や病気を予防する効果）があります。
風邪などのウイルスからガンのような病気まで、予防してくれます。
美容効果
黒にんにく、はちみつのどちらにも、美容に関する効果があります。
美肌効果や老化予防の効果それに肥満改善効果など、美しさや若さを促す効果があります。
とくに「S-アリルシステイン」や「ポリフェノール」と言う成分がもつ抗酸化作用は、肌や血管が老化するのを抑えてくれ、見た目だけでなく体の中から若くしてくれます。
便秘の解消
はちみつに含まれるグルコン酸は腸内のビフィズス菌を増やす効果があり、便秘を解消してくれる特に女性にうれしい成分です。
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