黒にんにくの効能と欠点

黒にんにくの成分「アラニン」について効能や効果をご紹介します!

黒にんにくに含まれている「アラニン」という成分の効能や効果について教えていただきたいんですが?

アラニンの効能や効果が知りたいんですね?

わかりました!

それでは、今日は黒にんにくに含まれているアラニンについてご紹介します!

結論からいうと

アラニンは「肝臓」「肌の潤い」「エネルギー」に関係した効能や効果があります。

それでは詳しく解説していきます。

このページで得られるメリット
  • アラニンの特徴がわかる
  • 効能がわかる
  • 効果がわかる

黒にんにくに含まれている「アラニン」の効能や効果が知りたい人は、ぜひ最後までご覧ください!


まずは、そんなアラニンの特徴をご紹介しておきます。

アラニンの効能と効果

Alanine (1)

熟成された黒にんにくは「アラニン」が約5.6倍に増加します。

成分 黒にんにく にんにく
アラニン 115.00mg 20.43mg

まずは、そんなアラニンの特徴をご紹介しておきます。

アラニンの特徴

Alanineの分子構造

アラニンは、アミノ酸の1種です。

しっかりと食事をしていれば体内でつくり出すことができるので「非必須アミノ酸」に分類されます。

そして、アラニンを含んでいる食品を食べればさらに効果的です。

アラニンは黒にんにくに含まれているんですよね?

はい。

アラニンは、つぎのような食品に含まれています。

アラニンを含む食品

  • 黒にんにく
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 貝類(しじみ・あさり)

なるほど!

それで、アラニンにはどんな効能や効果があるんですか?

アラニンには、つぎのような効能があります。

  1. 肝臓の働きを促進する
  2. 肌の水分を保つ
  3. 糖(ブドウ糖)をつくる

なるほど!

肝臓や肌にいい成分なんですね!

はい。

順番にご紹介していきます。

肝臓の働きを促進する

手の中で光る肝臓

アラニンには、肝臓の働きを促進する効能があります。

肝臓の働きっていうと二日酔いの改善くらいしか知りませんけど…

二日酔いに効果があるとか?

はい。

アラニンは二日酔いの原因である血液中のアセトアルデヒドを減らす効能があります。

そのため、アラニンを含む食品を食べると二日酔いの改善に効果的です。

そうなんですね!

「肝臓の働きの促進」って、ほかにどんな効果があるんですか?

アラニンは肝臓の再生能力をアップします。

そのため、肝炎など肝臓に関する病気の改善や予防にも効果があるんですよ。

そうなんですね!

お母さんの私より方がよくお酒を飲むから、黒にんにくを食べさせればいいですね!

肌の水分を保つ

虫眼鏡で肌の乾燥の違いを見ている写真

アラニンは肌の水分を保つ効能があります。

「お肌プルプル」ってやつですか?

はい。

アラニンは肌の水分を保ち、潤いのある健康な状態にしてくれます。

糖(ブドウ糖)をつくる

ロードバイクの選手

アラニンは糖(ブドウ糖)をつくる効能があります。

私たちが運動をするときは、糖を分解して運動のためのエネルギーをつくり、それを利用します。

つまり、アラニンの効能のおかげでエネルギーが供給され続けるため、持久力アップの効果があります。

また、私たちの体は体内に糖が足りなくなると、かわりに筋肉や骨を分解してエネルギーをつくります。

筋肉や骨を分解したら筋肉や骨が減ってしまうじゃないですか!

そうなんです。

しかし、アラニンを摂取しておけば、エネルギーのもとである糖をつくり出してくれるため、筋肉や骨の減少を防ぐことができます。

とくにマラソンみたいな持久力が必要な運動をする人には欠かせませんね!

運動の前に黒にんにくを食べてアラニンを補給しておくといい記録が出るかも。

まとめ!

今回は黒にんにくに含まれている「アラニン」についてご紹介いたしました。

内容をまとめるとつぎのようになります。

まとめ

●アラニンは非必須アミノ酸

●「黒にんにく」「豚肉」「鶏肉」「貝類」に含まれている

●「肝臓」「肌の潤い」「エネルギー」に関係した効能がある

いかがだったでしょうか?

お酒の好きなお母さんに、お酒の前に黒にんにくを1片食べさせれば二日酔いや酒クセの悪さが改善するかもしれませんね!

今日はいいことを聞きました。

ありがとうございます!

参考にしていただけてよかったです。

黒にんにくの アラニン以外の成分について知りたいばあいはこちらをどうぞ!


最後までお付き合いいただきありがとうございました!

今回の話があなたのお役に立てたらうれしいです(^_^)